Nicolás Castañeda es un ingeniero boliviano que vive hace 22 años en Miami y tiene dos obsesiones: comer bien — como dice, “a la alta cocina”– y pasar por la barbería cada dos semanas, es decir, cada catorce días. Durante los últimos sesenta días sufrió un poco con los restaurantes y las barberías cerradas debido … Sigue leyendo La salida del encierro por la Covid-19 es recibida con cautela en Miami