Por primera vez, la mosca soldado negra se encuentra a prueba en Cuba por un grupo de investigadores, quienes esperan convertirla “en referente nacional para la economía circular”.
La afirmación se basa en que las larvas del insecto son capaces de reciclar estiércoles, alimentos y desechos de cultivos, lo cual representa un beneficio para la salud ambiental y para los cultivos en desarrollo.
Los expertos trabajan en el proyecto Tecnología de la cría del insecto y el uso de sus subproductos en la rama agropecuaria, que tiene como escenario la finca La Candelaria, en Ciego de Ávila.
La finca cuenta con más de 100 hectáreas de plantaciones de chirimoya, cerezas, melocotón, aguacate, mandarina, mango y mamey, entre otras frutas.
El insecto deberá, con empleo de la ciencia y la técnica, ayudar al desarrollo de plantaciones agroecológicas económicamente sostenibles, explicó al diario Granma Miguel Ángel Iparraguirre, ingeniero agrónomo especializado en Sanidad Vegetal.
El especialista dijo que ahora mismo están en fase de “explorar cómo esa variedad de mosca puede devorar distintos residuos”, en medio del cultivo intensivo del insecto, que se alimenta de los propios residuos de la minindustria, así como de frutas en mal estado y desechos de comedores.
Desarrollan en finca La Candelaria, Ciego de Ávila, proyecto de mosca soldado negra (hermetia illucens) que podría convertirse en referente nacional de proyecto de economía circular, con ciencia y técnica para desarrollo de plantaciones agroecológicas económicamente sostenibles pic.twitter.com/j9o645c9dw
— Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (@citmacuba) January 18, 2024
La mosca es, además, un insecto polinizador y controlador biológico de la mosca común y sus larvas, que llegan a tener de un 40 a un 60 % de proteína, sirven de alimento para gatos, perros, cerdos y gallinas, tanto de forma natural o convertida en harina.
Nativa de regiones tropicales, subtropicales y templadas de América, la mosca soldado negra es un controlador biológico y “un aliado para reducir distintos desechos”, al decir del productor Alexander Ramírez.
Este campesino apuesta porque la agricultura orgánica logre una productividad sostenible sin el empleo de insumos externos artificiales como fertilizantes y plaguicidas químicos, según el reporte de Granma.
En la actualidad, este insecto está extendido por Europa, África, Oceanía (Australia y Nueva Zelanda) y Asia (Indonesia, Filipinas, Japón y Sri Lanka). En grietas cercanas a la materia orgánica en descomposición, la mosca soldado negra deposita unos 500 huevos de forma ovalada y longitud de un milímetro.
