Salsa Suárez: El secreto es estar ahí
No se sabe si fue un hombre o una mujer, si fue una o varias veces, pero allí estuvieron los...
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Los bicitaxis ya son parte imprescindible del paisaje urbano de cualquier lugar de Cuba, aunque creo difícil que haya alguno...
Encontrar un Doctor Frankestein y visitar su laboratorio no es algo que se dé todos los días. (Aunque seré sincero,...
María del Pilar Almeida González (La Habana, 1949). Licenciada en Educación Primaria se especializó en Educación Pre-escolar. En el año...
Jorge Rodríguez Diez, R10 (La Habana, 1969) "¡Toda la vida fui de buen comer! En mi casa siempre se cocinó...
Allá por la antigua zona de Yateras, ahora municipio Manuel Tames, de la provincia de Guantánamo, hay un zoológico de...
Muchos cubanos prefieren esperar la llegada del nuevo año en familia. Desde bien temprano comienzan los preparativos: limpiezas en las...
Cuba entera se paralizó a las 12:00 M de este miércoles 17 de diciembre para ver y escuchar las palabras...
A la orilla del mar, en la misma playa de Duaba, por donde desembarcó Maceo hace más de un siglo,...
La historia de Cuba, sus regiones y gentes, puede ser contada a través de los platos típicos y las recetas...
Confieso que antes de conocer personalmente a Eduardo imaginé que encontraría a un flaco con barba, peludo y con mucha...
Este Pepito de hoy no es el de los cuentos aunque tiene mucho que contar en tan solo 29 años de...
Esta historia pudo haber comenzado en una taberna (ron mediante), pero “el combustible” de la conversación fue café. A Asbel...
Un gourmet es una persona con gusto delicado y exquisito paladar, un conocedor refinado de las combinaciones de sabores con...
Como mismo surgen la tradiciones y costumbres, así también podría convertirse en obligatoria parada la visita al restaurante Santa Teresa...
En un clima de camaradería culminó ayer la VI Copa Cuba Golf en el balneario de Varadero. El evento contó...
Cuando fui a buscar la historia de Tania al Centro Médico Psicopedagógico La Castellana en el municipio Arroyo Naranjo, pensaba...
Son pasadas las cinco de la tarde, ya es oscuro afuera. Dentro de la peluquería, que antes fue un garaje,...
Cuba cierra 2013 con 61 mil habitaciones, de las que el 65 por ciento son de cuatro y cinco estrellas...
Así mismo como ha entrado un nuevo frente frío a La Habana, ha llegado la noticia de la paralización de los...
Las cenas de Navidad y Fin de año comienzan a tomar otro vuelo en Cuba. El discreto pero constante crecimiento...
¿Cómo valoras la cocina cubana hoy? Hay mucho estancamiento en la cocina cubana. Creo que debemos actualizarnos, debemos intercambiar más...
¿Qué tiene de especial trabajar en un restaurante “paladar”? Cuando se trabaja en el sector privado es más difícil acceder...
Entre el olor a caña y king grass fermentado, percibo la inconfundible figura de Yadisley acercándose a las cuadras. Su...
El V Festival Internacional Varadero Gourmet está dirigido a empresarios y especialistas vinculados a la gestión, capacitación y comercialización de...
Se llama Armando Jiménez Martínez, tiene nombre de potentado. Ahora juega con las cartas y es muy rápido, también con...
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