Productores agrícolas de Cuba y Estados Unidos discuten desde este miércoles en La Habana fórmulas para impulsar la cooperación bilateral en ese sector, en momentos de un grave desabastecimiento y escasez de alimentos en la Isla.
El representante de la Coalición Agrícola de Estados Unidos, Paul Johnson, identificó a la agricultura como uno de los sectores más importantes dentro de las relaciones entre los dos países, aunque reconoció que es necesario “hacer más”, de acuerdo con un reporte de la agencia Efe.
Al intervenir en el primer día de la III Conferencia Agrícola Cuba-EEUU, el empresario estadounidense comentó que el embargo económico “limita el comercio entre los dos países de manera muy significativa por lo que debemos buscar maneras para eliminar las barreras”, refiere el medio.
Una nueva edición de la Conferencia Empresarial Agrícola entre #Cuba 🇨🇺 y #EstadosUnidos 🇺🇸 se inauguró hoy aquí para fortalecer el comercio bilateral y la producción conjunta entre los sectores agrarios de ambos países
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Si el embargo/bloqueo contra Cuba, vigente desde 1962, no existiera, el intercambio agrícola mutuo rondaría los 1 000 millones de dólares anuales en comparación con los 250 millones actuales, según la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura de Estados Unidos.
A su vez, el Departamento estadounidense de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés) indicó que solo en 2021 el país norteamericano duplicó sus exportaciones de pollo a Cuba, que ascendieron a los 253 millones de dólares, puntualiza Efe.
Esa tendencia parece mantenerse al inicio del presente año. Datos oficiales manejados por el economista Pedro Monreal en su cuenta en Twitter, apuntan a que “las toneladas mensuales de carne de pollo exportadas por EEUU a Cuba alcanzaron en febrero de 2022 el tercer mayor registro histórico de las últimas dos décadas (31212 toneladas), solamente superadas por los ‘picos’ de julio de 2019 y marzo de 2021”.
1/4 Las toneladas mensuales de carne de pollo exportadas por EEUU a Cuba alcanzaron en febrero de 2022 el tercer mayor registro histórico de las últimas dos décadas (31212 toneladas), solamente superadas por los “picos” de julio de 2019 y marzo de 2021 pic.twitter.com/7NMdi7oQsg
— Pedro Monreal (@pmmonreal) April 5, 2022
El especialista también señaló en esa red social que el valor del kilogramo de pollo importado por Cuba desde Estados Unidos experimentó un descenso de los 0.91 USD en el mes de enero, hasta los 0.87 USD registrados en febrero.
El país caribeño, que importa el 70% de los alimentos que consumen sus 11,2 millones de habitantes, sufre un desabastecimiento crónico desde hace décadas: es usual que escaseen de manera cíclica alimentos como la leche en polvo, los huevos, el aceite, el pan, la harina de trigo y el pollo, entre otros.
El Estado cubano mantiene desde hace más de cincuenta años una libreta de racionamiento que si bien ha visto muy menguada su lista de productos, todavía incluye la venta de arroz, granos, azúcar, 80 gramos de pan diarios por persona y 10 huevos al mes a precios simbólicos, recuerda Efe.
Esta canasta básica siempre ha sido prioridad del gobierno cubano, incluso en medio de la escasez, pero su reducido contenido obliga a las personas a comprar la mayoría de sus alimentos en la red estatal de tiendas de oferta y demanda, a precios mayores y con una limitada variedad de productos.
El representante del Ministerio de Agricultura de Cuba (Minag), Frank Castañeda, afirmó en el encuentro de este martes que el gobierno impulsa transformaciones “ara dinamizar la producción de alimentos“” y mencionó como retos la falta de tecnología, fertilizantes e insumos, subraya la agencia española.
Gobierno aprueba paquete de medidas para destrabar producción agropecuaria en Cuba
El programa gubernamental, a la espera de convertirse en ley, pretende producir “alimentos de calidad” y elevar la producción con la participación de “todos los sectores”, en referencia a la incipiente iniciativa privada, fruto de las reformas económicas, puntualiza Efe.
El asesor del gobierno cubano para implementar esta normativa, el intelectual brasileño Frei Betto, aseguró en febrero en La Habana que “en Cuba no hay hambre, pero hay riesgo de inseguridad alimentaria”.
EFE / OnCuba
