Once meses le llevó al Ministerio de la Agricultura (Minag) determinar la masa ganadera registrada en Cuba. La conclusión es que sigue mermando y la cifra actual es de 2 914 009 ejemplares.
Para determinar semejante situación visitaron 191 802 propietarios, lo que representa el 99,7 % del total, según Yudith Almeida, jefa del Departamento del Registro Pecuario, citada por Granma.
Previo a iniciar este censo, en marzo de 2024, las autoridades fijaban el total en 200 000 tenentes.
El ejercicio nacional de fiscalización al control de la masa vacuna, realizado entre marzo de 2024 y enero de 2025, reveló que Cuba cuenta actualmente con 2 914 009 cabezas de ganado vacuno. https://t.co/l9u97TGJwb
— Cubadebate (@cubadebatecu) February 13, 2025
Las violaciones más significativas corresponden a “los términos de propietarios fuera del país, fallecidos, algunos que cumplen sanciones de privación de libertad o se desconoce su ubicación”.
También detectaron “nacimientos sin declarar –43 143–, compraventa ilegal, animales sin inscribir, faltantes, muertes sin documentar y hurtos”.
Queda pendientes una cifra mínima de propietarios por visitar, específicamente en La Tunas. De los visitados, 188 338 son naturales y 3 464 jurídicos
En el conteo registraron también 181 854 ilegalidades; aunque, según Almeida “quedan pendientes 1128, en Pinar del Río, Mayabeque y Las Tunas”.
Tras este ejercicio “de alta fiscalización”, como le llama Granma, y de acuerdo con sitios del Minag, se concluyó que la mayoría de los animales pertenecen al sector cooperativo y campesino, “aunque las empresas mantienen rebaños de alto valor genético, que preservan razas puras, incluyendo las obtenidas en Cuba, como resultado de cruzamientos y de investigaciones científicas”.
Tendencia: decrecimiento de la masa
Desde hace varios años, apunta Granma, la ganadería muestra una tendencia al decrecimiento de la masa, y la justifica “esencialmente por cambios en las tecnologías de crianza, los déficits de insumos veterinarios y de alimentos, deterioro de los indicadores productivos, así como el hurto y sacrificio de los ejemplares”.
Según cifras citadas por medios independientes como 14 y Medio, en 1985 había poco más de cinco millones de cabezas de ganado, y subraya entre 2006 y 2014 como el único periodo en el cual la masa ganadera se recuperó ligeramente, pasando de los 3,7 millones a los 4,1.
En 1959, las cabezas de bovino eran 5,1 millones para los 6,5 millones de habitantes de la Isla en aquel momento, subraya esta fuente.
¿Cuántas vacas faltan en Cuba? Sin noticias del control a la masa ganadera
La tendencia al decrecimiento en la masa ganadera es imparable desde los años 90, cuando irrumpió la devastadora crisis recesiva a partir del colapso soviético y la pérdida de los ventajosos mercados del llamado socialismo real en Europa del Este.
Sobre la importancia de esta acción, la funcionaria del Minag aseguró que “se identificaron los aspectos positivos y negativos relacionados con el acontecer de la ganadería vacuna”.
Además, dijo, contribuyó a la capacitación de los productores en el logro de mejores resultados en el flujo zootécnico del ganado, indicadores de la contratación y el autorizo del sacrificio para el autoconsumo y la comercialización.
Buenas tardes, no soy especialista en el tema, pero por si recurrencia é incidencia en la vida cotidiana del cubano, por ser fuente de alimentación importante para niños y adultos, me interesó, se que hay personas con mayor información, mejor capacidad sobre la situación en si,solo recomiendo algo, no se puede pretender controlarlo todo, y más cuando eres consumidor, solo vean como antes sin tanto control había más masa ganadera y hoy con tanto control, está a disminuido, recuerdo que para sacrificar un animal en los tiempos anteriores de este desastre , solo con licencia veterinaria se lograba , además que se sacrificaban las vacas menos útiles, y los toros, las hembras que garantizaban el aumento del ganada , era sagrado, y el poseedor de ganado tenía sus derechos, que hoy tiene que cumplir con más requisitos para el sacrificio de uno de los ejemplares de su rebaño, en fin tenemos menos de todo lo bueno y más de todo lo malo, no ataquen a los hombres, ataquen a las causas que la provocan y tendrán un poquito más de éxito, no solo en ésto, si no en todo, gracias